こんにちは、はな＠いけほです。

今回は、駅から徒歩5分ほどにあるうどん屋さん「たちばな」さんへに行ってきました！

地図だとこちらです↓

石橋阪大前駅の西改札口（石橋商店街側）を出て、すぐ右に曲がり商店街の中を通ります。

そのまま道なりに進んでいきます。

しばらく歩きますとパチンコ屋さんの並びに、瓦屋根や提灯など、日本らしい風情のあるお店が見えてきます。

こちらが本日お邪魔する「讃岐うどん たちばな」さんになります。

お店の前にはメニューがあり、入店前から見れるのは大変ありがたいものですね。

どうやら「うどん＋ミニ丼セット」や「丼＋ミニうどんセット」などがあるそうです！

ではさっそくお邪魔します。

メニューを見てみると、おでん四種盛りが目に入ってきました。とてもおいしそうで少し悩みますね…

温かいうどんのメニューを見てみると、きつねうどんや天ぷらうどん、カレーうどんなどの定番物からカルボナーラうどんやエビとブロッコリーのクリームうどん、焼きチーズカレーうどんなどの変わりだねまで幅広くありました。

冷たいうどんには、ぶっかけうどんやざるうどん、丼には親子丼や天とじ丼、海老とり天丼などがありました。

小腹が空いた時や前菜が欲しい場合には、一品料理もあるそうです。もちろんお酒もあるので、合わせていただくのもよさそうですね…

お持ち帰り用におでんやうどん出汁、ひとくち天むすなどもあるそうです。

こちらにも書かれていますが、「紙エプロン・割り箸・山椒・にんにく・ヘアゴム・ストロー・お子様用の器セット」が必要な場合は、無料でいただけるそうで、とてもありがたいですね。

店内を見渡すと、うどんやお出汁に対する”こだわり”を知ることができます。

例えば、日本の三大うどんに関する情報が書かれていました。こちらの饂飩（うどん）は、三種類の小麦粉をブレンドしているそうで、じっくりと熟成させ、つるつる・もちもち食感の本格讃岐うどんだそうです。

他にも、こちらで使用されているお出汁や天ぷら、かすうどんに対する思いが書かれています。

しばらくしますと、今回注文しました「天ぷらうどん」が届きました。

うどんは、もちもちとした食感で、コシもしっかりとあり満足感のあるお味でした。

お出汁も大変おいしく、すべて飲み切ってしまいそうでした！

天ぷらは、海老・きす・南瓜・蓮根・大葉があり、どれも衣がサクサクでパクパクといただくことができます。

天つゆにつけてもいいですし、うどん出汁につけても味の変化が楽しめました。

食べ進めていると最初に目に入ったおでんが忘れられなくて、注文することにしました…

少し店内が混んできたこともあり、目の前にあったQRコードでオーダーしました。

こちらがおでん四種盛りになります。

どれもおつゆが十分にしめており、思わず笑みがこぼれました。

辛子がお好きな方は、一緒につけていただくのもいいかもしれません。

お料理ごとに異なるお出汁を使われており、日本食の奥深さを体験することができました。

次回は、一品料理をいただきたいと思います！またお邪魔します。

お店情報
店名	讃岐うどん たちばな
住所	〒563-0032 大阪府池田市石橋1-1-9
営業時間	【昼】11:30-15:00（L.O. 14:30） 【夜】17:00-21:30（L.O. 21:00）
定休日	日曜日
電話番号	072-714-3911
席数	カウンター席×5席、4名掛けテーブル×4席
お支払方法	現金・クレジットカード・PayPay・QUICPay・交通系

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