Yoko@いけほです。 美味しいビールに巡り合うとすぐ口角上がります。
新しくオープンした阪急オアシスマルシェ池田駅前店にて「池田みかん」と「いけだのいちご」を使用したビールを見つけました。
オープン前に純子@いけほが書いた記事はこちらです。
地図だとこちらです。
店内のビールコーナー、大好きな箕面ビールの下に並んでいましたよー。
府立園芸高校で栽培されている「池田みかん」を使用した「Ikeda Wit」。このIkeda Witは先日まで売り切れだったのだけど、同じいけほスタッフのアルコール仲間w、純子@いけほの入荷情報によりgetできました。
いけほでも何度か紹介した「いけだのいちご狩り屋さん」のいちごを使用したビール「BERRYSHAKE IPA」。
よーく冷やして試飲開始です。
まずは、Ikeda Wit(池田みかん)からいただきまーす。
副原料の重量が麦芽の5%を超えたりすると、ラベルには「発泡酒」と表示しなければならないそうな。
みかんは勿論、とみかんの皮も使用されています。みかんの皮は陳皮といって漢方薬にも使われていますね。
では早速。。。この瞬間はワクワクしますね、本当に。
喉越し良き! 爽やかな後味が残ります。初夏の合うビール、という感じですねー。
では次はBERRYSHAKE IPA(いけだのいちご狩り屋さんのいちご使用)をいただきまーす。
ベリー系の要素強めです。
おー、色の違いは明らかですね。
はい、いただきます。香りも甘め。
コクがありますねー
これも美味しくいただきました。
Yokoa @いけほの独断的趣向ですが、池田みかんはペールエール系、いちごはスタウト系がお好きな方にオスススメかなーと思われます。
「え、そうなのー?」と気になる方はぜひ飲んでみてくださいねー。