今回はパン屋さんが本格カレーを始めたと聞いて、石橋商店街にある「タローパン」さんへ行ってきました!
タローパンといえば、先日取材させてもらったイベント「石橋ねばぎばっ祭り2021」の実行委員長でもある堤さんが経営されているお店です。
一体どんなカレーに出会えるんでしょう~
地図はこちら。石橋商店街の北のはしっこにあります。
タローパンのインスタグラムによると、知り合いの方が高円寺でカレー屋さんをやっていて、その方に教えてもらったレシピをもとに作ったとのこと。
今後も月一回、日曜日限定でオープンするみたいです。
お店に到着!店頭には「スパイスカレー」ののぼりが。
チラシものぼりも完成度が高いなぁ。カレーへの期待も自然と高まります。
開店してから約30分、すでに行列ができていました。
メニューはあいがけカレーセットのみで、デザートとフランスパンの食べ放題がついて800円。さらに阪大生は100円引きになるんだって。
フランスパンもせっかくなので食べたかったけど、元気いっぱいの娘と二人で店内で食べる勇気が出ず(笑)、今回はテイクアウトに。
店内は大盛況。パン屋さんでカレーを食べているのが不思議な感じです。笑
壁に飾られたお店の写真を眺めながら順番を待ちます。
なんとタローパン、今年で92年目なんだって!ただただすごい・・・
お茶の間ではおなじみ、「となりの人間国宝さん」も発見!!
そうしているうちに自分の番に。
「注文してから5分ほどお時間かかります」とのこと。
店内で待っている間、スタッフの浅田さんに少しお話を伺いました。
ーカレーを提供することになった経緯は?
(浅田さん)「8月に東京のアンドカレーの店主がタローパンでカレー屋さんをしたことがあって、その時店長の堤さんと一緒にカレーを勉強しているうちにスパイスとかにはまってしまい、やり出した感じです。笑」
ーカレーのおすすめポイントは?
(浅田さん)「『スパイスカレーってハードル高そうだけど食べてみたい!』っていう人に食べてもらえるカレーを目指しています!そのため、お米はあえて普通のお米を使ったりしています」
たしかに、スパイスカレーと聞くと作るのはもちろん、食べるのも少し敷居が高く感じちゃいますが、地元のパン屋さんで食べられるならちょっと行ってみようかな、ってなるかも。
ちょうど5分ほどして、到着しました~!
ビニール袋の中には、
・ケララチキンカレー
・レンズマメのカレー
・レアチーズケーキ
が別々の容器に入っています。蓋をしていてもスパイスの匂いが♪
注意としては、「今回用意が間に合わず、こちらの容器は電子レンジ負荷です」とのこと。
こぼさないように気を付けながらダッシュで帰って、いざ実食!!
せっかくなので、お皿に移し替えてみました。
レンズマメカレーと
ケララチキンカレー
ご飯にはナスのアチャール、カチュンパが添えられています。
そしてレアチーズケーキ
いやいやちょっと待てと。ケララもアチャールもカチュンパもわからない。笑
ということで少し調べました。
ケララ・・・インド南端の州名
アチャール・・・インドのお漬物のようなもの
カチュンパ・・・インドのサラダ
簡単に言うとこういうことみたい。
それではいただきましょう。
まずはレンズマメカレー。お豆の粒感が残っていてルーはどろっとしています。
少し薬膳カレー?のようなスパイスの香り。
豆の食感が残っていて優しい味です。
続いてケララチキンカレー。
さらっとしたルーの中にお肉がごろっと入っています。
少しトマトのような酸味があって、スパイスの辛さが後から来ます。
どちらも違ったスパイスの特徴があって美味しいです^^
付け合わせのナスのアチャールとカチュンパ。
ピクルスのような感覚で口の中をリセットできました。
店内だとフランスパン食べ放題だからか、ルーがたくさん入っていたのでご飯を追加して食べちゃいましたが、家のご飯でも変わらず美味しくいただけました。
お店の狙いにまんまとはまってます。笑
お腹がちょうど良い感じで満たされながら、最後のレアチーズケーキをいただきます。
ヨーグルトとチーズケーキのあいだのような味と食感。これもさっぱりしておいしー!
ごちそうさまでした!
ちなみにお店では、こんな盛り付けで出されていました。(画像をいただきました)
次回はぜひ店内で食べてみたいな~
お話では、来月は10月中旬ごろに別のあいがけカレーで開催予定とのことでした。
詳細はまたタローパンさんのインスタグラムで発表されると思いますので、気になる人はチェックしてみてください♪
次回もどんなカレーが出てくるのか楽しみですね!
それでは~!!