Yoko @いけほです。 朝晩ようやく涼しくなって口角上がりますねー。
池田駅前のさくら通りの「池田麺彩」さんが朝らーめんを始めたと聞いたので初日に早速行ってまいりました。
地図だとこちらです。
麺彩さんでは期間限定で、旬のラーメンが食べられます。特に冬には池田の銘酒「呉春」の酒粕を使用た酒粕ラーメンが人気でいけほでも以前、記事にさせていただきました。
その時の記事はこちらです。
朝らーめんは7時オープンということですので8時ごろお邪魔しました。
「朝ラーメン」のノボリ、目立ちますね。
気合い入っています。
「おはようございます！ いらっしゃいませー！」と元気よく迎えてくださる店長の原さん。
通常は2階のテーブル席もあるのですが、朝ラーメンの時間帯はカウンターのみです。
こちらは期間限定のゆずとろろまぜそば。昼からのメニューなので朝はありません。
朝らーめんのメニューはこちらです。
昼はガッツリいただくのですが、普段朝はあまり食べないYoko @いけほ。かけラーメンをお願いしました。あ、でも味玉は必須です。
ちぢれ麺、好きなタイプです。
味玉のこの黄身加減（と言うのでしょうか？）、きっと白ご飯にも合いますよ。
こちらのスープは鰹、煮干し、そしてサバと魚介系なので風味が和食に近く、朝からいただいても重たさを感じません。完食です。
オープン当初から朝らーめんをやりたかったんですよー、と原さん。コロナ禍を経て2年、ようやく池田でおそらく初めての朝らーめんとなったようです。
朝の冷え込みがだんだん厳しくなるこれからの季節に朝らーめん、気になる方は行ってみてくださいね。
| お店情報 | |
| 店名 池田 麺彩 | |
| 住所 池田市菅原町11‐8 | |
営業時間 7:00〜9:00 、11:00～14:45（L.O)、17:30～20:00（L.O）日祝は19:30（L.O）
（スープ売り切れ次第終了） | |
| 定休日 毎週木曜日、第３水曜日 | |
| 電話番号 072-703-2280 | |