12月20日に石橋商店街の中にオープンしたジェラートとワッフルのお店「ひでジェラ」さんに行ってみた／さっぱりと濃厚を楽しめるジェラートとぶ厚いサクサクなワッフルを満喫。

2月中旬、槻木町に「のみどころ 826」さんがオープンする予定みたい / 以前「中華料理 哇哇」さんがあったところ

国道173号線沿い、新町のラーメン屋台なかみっつぁんが移転するらしい、オープンは2月中の予定／移転先を見にいったら、店主からの挑戦状!?があったので勝手に挑戦してきた。

[ 閉店情報 ] 阪急池田駅前、サカエマチ商店街のお好み焼き店「チェリィー」さんが閉店したみたい

サンシティ池田1Fに「食べ呑み雑貨屋 hee」さんができるんだって！/ オープンは少し先みたいだけど、おもしろい名前にひかれて見に行ってみた。

実店舗を持たないパン屋さん「soboc」/文字通り国産小麦100%、無添加、保存料不使用、天然酵母使用で米粉も国産、素材の良さのみを生かした素朴なパンを作る姿勢はパンへの愛でいっぱいだった。