Yoko @いけほです。 日に日に暖かくなって口角上がりますねー。
井口堂にオープンしたプリン専門店「Egg Milk」さんに行ってみました。
地図だとこちらです。
純子@いけほが記事にした「以前、焼き菓子店があったところ」ですね。
ブラジルの金緑旗を思わせる鮮やかなスタンド花、後ろのブルーシートが引き立て役になっているように見えてしまいます。
プレーン以外はプリンの種類としてあまり聞かないような商品名ですが。。。
とにかくお邪魔いたしましょう。
バイクの写真が壁に。。。そういえばショップカードに「定休日 レース参戦日」とありました!
SENTIMENTOSのTシャツも置いていらっしゃる。
美容や健康に特化したプリンが並んでいるというショーケース、早速拝見します。
「アニモ」。Yoko @いけほの目にまず飛び込んだのは「アルギニン」の文字、そして頭に浮かぶのは栄養ドリンク。「アニモ」はポルトガル語(ブラジルの公用語はポルトガル語です)で「元気づける」という意味だそうです。
「プジン」。ポルトガル語でプリン、だそうです。なんか納得。ブラジルの家庭の味とのことです。
「チル」。頭に浮かぶのは「チルしましょう」と一時期SNS等でよく見かけたフレーズ。
美容に良いというパッションフルーツ入りです。リラックス効果もありそう。
「リカバリー」。・・・Yoko @いけほは、この単語は最近消してしまったデータの復元しか思い浮かびません。思い出したくないけど。
こちらの「リカバリー」は同じ「回復」でも鉄分豊富なアサイーが含まれて肩こりや頭痛、疲労回復のリカバリーです。
食べ終わった瓶を返却するとポイントがもらえて15ポイントでプリン一つと交換してくれるそうです。
右がオーナーのアリセさんです。
なぜプリン専門店を? と訊ねたところご主人のお友達が国際プリン協会(すみません、初めて聞きました)の会長さんでプリン専門店をしてみないかと勧められたとのこと、どうせなら美容や健康にこだわったプリンを作りたい、という思いで始められたそうです。
店頭に並んでいた5種、お買い上げー! 食べ比べしますよー。
まずは「プレーン」。
砂糖を使用していないということで口当たりが軽く、冷涼感のある甘さが舌に残ります。
「チル」します。
パッションフルーツのプチッと感と酸味が良き、です。
美容のために「リカバリー」。
アサイーの風味がほんのり。。。ムースに近い舌触り(のような気がしました)
アルギニン入り「アニモ」です! アルギニン自体は苦味を感じることがあるのですが、こちらは全くそんなことはなく、純粋なプリン、のお味でした。
「プジン」。硬い、です。他のプリンに比べて、ですよ。
しっかりした濃厚さのあるプリン、です。
家族の協力の元、完食いたしましたー!
感想は家族バラバラw。 気になる方は自分好みのプリンを見つけに行ってみてくださいねー。